飲食的目的除了為填飽肚子維生，烹調與品味食物本身亦是一門藝術。食材不論貴賤，只要煮得其法，同樣能將食物味道提升。而懂得欣賞食物，吃得有品味，均可帶給人快樂滿足！

由美女廚神蘇玉華主持的全新飲食節目《和味蘇》，她會駕著型格開蓬跑車，走遍香港這個「美食天堂」，往港、九、新界搜羅鮮為人知的人間美味，更會約同各界好友一同品嚐。既為廚神，阿蘇更會與愛好下廚的同道中人交流心得，切磋廚藝；或因應不同節慶場合，為特定的對象，如安老院的長者，書院的同學炮製愛心美食，以美食送暖，打破隔閡，拉近人與人之間的距離！周日晚上，是闔家歡聚品嚐美食的好時辰，不妨與阿蘇分享美味經驗！