火鍋作為中國飲食版圖上最廣譜的分支，長期占據著許多國民心中的C位。但中國的火鍋文化，可能遠遠比你想象的更加多元。第二季將延續第一季的創新風格，通過非辣不可這才是鮮味干了這碗神仙水美好食物終成眷屬最愛雜碎這也算火鍋六個主題，探索18種冷門不冷的寶藏火鍋。辣味十足的串串香火鍋，不斷挑戰味蕾極限的臭酸火鍋，天生一對的椰子雞組合，還有許許多多的火鍋在不斷突破著我們的想象……總有一款能讓你眼前一亮。萬千生活的18種打開方式，透過火鍋逐層展開。沸騰的不只是火鍋，還有人間。